Vinařství Casa Silva se svým inovátorským a přitom tradičním způsobem výroby prémiových vín, patří k nejvíce oceněným chilským vinařstvím v 21. století. Sauvignon Blanc 2016 je v nose čerstvé a silné, s nádechem angreštu. Na patře, citrónové, s výbornou kyselinou a banány. Dlouhé, příjemné zakončení.