Champagne Paul Bara se vyrábí podle tradičních metod a vyprodukuje 90 000 lahví ročně.Vinařství vlastní 30 vinic s vinikajícím umístěním kde průměrný věk vinné révy je 25 let ,u ročníkových vín až 40 let.Paul Bra special club 2004 se skládá ze 70% Pinot noir a 30% Chardonnay.Chuť je bohatá a silná,se sladkostí ovocného koláče a džemu.