Paul Bara je legenda v Champagne.Firmu převzal jako teenager před více než Navzdory tradiční metodě výroby60 lety a každý ročník si pamatuje do nejmenších detailů.Navzdory tradiční metodě výroby vína nepostrádají lehkost a eleganci.Toto šampaňské voní po švestkách,nektarinkách a koření,V chuti dominuje zralé ovoce.