Růžové šampaňské vyrobené z odrůdy Pinot Noir z 1er Cru vinice v Bisseuil v Montagne de Reims a bílé odrůdy Chardonnay z Grand Cru vinice Chouilly v Cote de Blancs. Jedná se o velmi raritní rosé a to nejen díky poměru 11% Pinot Noir a 89% Chardonnay ale jejich polohám. Díky tomu je víno plné a červeného ovoce z odrůdy Pinot Noir v Bisseuil a elegantní díky Chardonnay z Chouilly vinice. Ve vůni je víno lehce citrusové a květinové,s výraznou dominancí rúže.Vynikající k aromatickým sýrům.